小江戸黒豚鉄板懐石オオノ

「小江戸黒豚九種九法コース」では、厳選した黒豚を九種類の部位ごとに異なる調理法で提供。鉄板で香ばしく仕上げる技法をはじめ、部位ごとの旨味を最大限に引き出す多彩な調理で、黒豚の奥深い魅力を存分にご堪能いただけます。九品九様の味わいが生む驚きと感動をお楽しみください。

四季の移ろいを五感で味わう「料理長お任せコース」は、旬の食材を駆使した贅沢な懐石料理。走り、旬、名残りを巧みに取り入れた品々は、まるで季節を旅するかのような感動を与えてくれます。オマール海老や鮑など、ご要望に応じた特別な食材もご用意可能。接待や記念日、大切な会食にふさわしい一流の味とおもてなしでお迎えいたします。

川越郊外の田園地帯にひっそりと佇む当店は、日常の喧騒を忘れさせてくれる特別な空間。アクセスは決して便利ではありませんが、それもまた贅沢な“おもてなし”の一部。小江戸の趣と現代的な洗練が融合した店内で、大切な方とゆったりと語らいながら、季節の懐石料理とともに心豊かな時間をお過ごしください。